manuale di pasticceria e decorazione

Antonio Rossini, (isola del liri)

GENTILISSIMI ALLA PROSSIMA GRAZIE

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Maria Grazia Mauro, (Colbordolo)

sono in attesa di ricevere il numero di Aprile… ho fatto l’ordine il 25/03/2013. Quando arriverà?

Salve Maria Grazia! l’abbonamento a piùDOLCI è stato messo in corso dal numero 157 – Maggio 2013. Evidentemente al momento del ricevimento del suo ordine Aprile era già in edicola e salvo diversa indicazione, decorre dal successivo. Ci faccia sapere se desidera anche il numero di Aprile.

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Tanti LIBRI di gastronomia per soddisfare tutti, ma proprio tutti i palati.

Troppo complicate? Troppo irraggiungibili? Nemmeno per sogno, ma sono davvero un sogno queste torte farcite, avvincenti e squisite, bellissime da vedere, un vero e proprio trionfo di golosità: lo scorrere di queste pagine ti conquista col proporti le torte che tu ammiri nelle vetrine delle pasticcerie e che mai penseresti di poter realizzare a casa tua.

Segui le fasi, molto accurate e minuziosamente illustrate che ti guidano, passo dopo passo, nell’esecuzione e ti sembra di essere sempre stata una provetta pasticcera.

Stuzzicano la tua fantasia: decine di creme e farciture si possono intercambiare e abbinare senza limiti: chi ama di più il cioccolato, chi stravede per il mascarpone, chi non può rinunciare alla frutta; tutti possono viziarsi, almeno qualche volta, con dei veri capolavori.

Per le grandi feste, oppure per occasioni più intime a cui desideri offrire un “buon” motivo di ricordare.

Formato: 21,5 x 26,5 cm – Pagine 112 – Brossurato – A colori
Oltre 530 foto a colori

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Titolo: TORTE FARCITE – Manuale di Pasticceria e Decorazione – Guida Pratica

Prezzo: € 14,50

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