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Non può mancare nella biblioteca della nostra cucina una monografia dedicata ad uno degli ingredienti comunemente ritenuto tra i più ostici e scoraggianti da cucinare, ma anche particolarmente amato.
Stuzzicanti ricette dai profumi mediterranei in questo libro dedicato al pesce: accattivanti antipasti, mirabili primi piatti, ottimi secondi e saporitissimi piatti unici.
Le ricette di pesce non avranno più segreti per nessuno, basterà seguire le fasi di pulitura passo passo, e le ricette spiegate in ogni dettaglio e corredate dalle tante fasi di lavorazione ci faranno finalmente fare la pace con questo appetitosissimo “nemico”.
| Dimensioni | 16,5 x 24 |
|---|---|
| Numero di Pagine | 96 |
| Argomento | Pesce |
| Collana | Libri |
| Ingredienti | Pesce |
| Portata | Antipasti, Piatti unici, Primi, Secondi |
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