FABIOLA BRACCINI, (TOLFA)
Molto veloce come consegna bei libri di dolci…..
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Benedetto Faulisi, (vigasio)
spediazione velocissima veramente ottimo grazie
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Tanti LIBRI di gastronomia per soddisfare tutti, ma proprio tutti i palati.
IL MEGLIO DI piùDOLCI – VOL.3 – dal n.50 al n.72
Cod. prodotto: LP38
Prezzo: € 8,90
L’invito è stato allettante: questa volta ad attirare la nostra attenzione è un frutto la cui feconda e abbondante produzione rende orgoglioso il nostro Paese. Le mele: ottime anche solo cotte e ridotte in purea, a fettine danno il meglio di sè facendo capolino sulla superficie di numerose torte, ammorbidendo ulteriormente gli impasti e, in accostamento a frutta secca o cioccolato, creano un connubio estremamente equilibrato e gradevole al gusto. Le mele arricchiscono l’impasto dei plum cake, dispiegano la loro tenerezza nelle farce delle crostate e dei muffins ed entrano a pieno titolo in altre numerose ghiottonerie che vi presentiamo in queste pagine traboccanti di colore, sapore e profumo. Formato: 16,5 x 24 cm – Pagine 96 – Brossurato – A colori – Oltre 290 foto a colori Aquista la versione digitale su Amazon € 5,49
Cod. prodotto: LP37
Morbido e invitante il mascarpone nulla ha da invidiare alle migliori creme al cioccolato più fondente e, poichè ama presentarsi quale abilissimo trasformista, può incntarci in ricette dove occhi e palato annegano in un mare di voluttà. Di sofisticato ha tutto: il colore, l’aspetto, la consistenza e il sapore. Solo su di una cosa, però, è sempre molto esigente, cioè ama essere freschissimo. E se è tale, eccolo stemperarsi in una serie di volute morbide che si addolciscono con lo zucchero a velo, che si colorano con il cacao e che si arricchiscono con la frutta fresca e secca. E’ fcile lavorarlo e viene incontro alla nostra fantasia quando vogliamo cimentarsi in preparazioni esteticamente perfette e avvolgenti al gusto. Formato: 16,5 X 24 cm – Pagine 96 – Brossurato – A colori Oltre 290 foto a coloriAcquista la versione digitale su Amazon € 5,49
Cod. prodotto: LP36
Cod. prodotto: LP35
Prezzo: € 14,50
IL MEGLIO DI piùDOLCI – VOL.3 – dal n.50 al n.72
€ 8,90
€ 8,90
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