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Questo eBook è dedicato a tutti coloro che amano il profumo delle pizze e delle facocce appena sfornate, a quelli che si sentono gratificati nel prepararle con le proprie mani, a quanti con fantasia si cimentano nell’inventare diverse varianti e arditi accostamenti, ai tanti estimatori in particolare della pizza, un prodotto unico che per la gloria della cucina italiana, è diventata patrimonio dell’umanità, a tutte noi che, in un continuo gioco di ricerca, di giusti abbinamenti, di idee che prendono vita sulle pagine di questa guida pratica, le abbiamo preparate e, infine, a tutti voi, cari lettori, abbiamo voluto dedicare pizze colorate, quiche, torte salate e rustici di ogni tipo, rinnovati nel gusto e negli elaborati da gustare fino… all’ultima pagina.
Formato cartaceo: 21,5 x 26,5 cm – Pagine 112 – Brossurato – A colori – Oltre 430 foto a colori
| Argomento | Cottura in forno, Formaggio, Pasticceria salata, Pizze, Ricette rustiche |
|---|---|
| Collana | Guide pratiche |
| Ingredienti | Carne, Funghi, Salumi, Verdure |
| Portata | Piatti unici |
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