Annalisa Isaia, (Catania (Zona Librino))
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FABIOLA BRACCINI, (TOLFA)
Molto veloce come consegna bei libri di dolci…..
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Tanti LIBRI di gastronomia per soddisfare tutti, ma proprio tutti i palati.
Preparare questo libro è stato non solo interessante e assolutamente curioso, ma anche difficile e laborioso, perchè abbiamo allargato i nostri orizzonti oltre i confini italiani e ci siamo trovate a valutare culture diverse e diversi modi di approccio alla pasticceria.
Un altro aspetto interessante è stata la metodologia della scelta di una determinata ricetta a discapito di un’altra, abbiamo provato molte ricette dello stesso dolce, poi all’assaggio abbiamo deciso quale fosse la più interessante. Insomma abbiamo raccolto, provato e degustato con grande gioia tantissime ricette a spasso per il nostro dolcissimo mondo!
Formato: 16,5 X 24 cm – Pagine 96 – Brossurato – A colori
Oltre 160 foto a colori
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Titolo: DOLCI PIU’ BUONI DEL MONDO
Prezzo: € 8,90
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